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包饺子

时间:2020-05-19 16:30:18 | 作者:杨文谦

中国有七个传统节日,我最喜欢的是春节。在春节的习俗中,我最喜欢的是包饺子。下面由我来带大家走进我的饺子互动里吧!

早上,我和妈妈吃完早餐,就一起开始准备包饺子。我们先去北山市场买了一挞饺子皮,一条玉米和一块猪肉。回到家后,我把猪肉切碎,妈妈把玉米粒掰下来。我拿起刀,集中精神,先把猪肉洗干净切成片,再切成条,越切越小,最后剁成肉泥。“嚓嚓嚓,嗒嗒嗒!”一阵响后,馅料就做好了。

接下来就是包饺子的部分了。我们先把饺子平摊在手心上,然后往饺子皮中央勺一勺馅料放在上面(注意不要勺太多哦!不然煮的时候会爆馅的。)接着用食指沾一沾水,涂在饺子皮的边缘。最后迅速合上饺子皮,在馅料旁的空间263作文网Www.263y.Com捏一捏,一个饺子就好了。一个、两个、三个……直到饺子皮全部包完。我们的手指都沾满了白面粉,把脸弄成了大花脸。大家你看看我,我看看你,都开怀大笑。

包好后,我们俩数了数,发现总共包了四十个饺子!四个盘子里,大大小小四十个饺子整整齐齐地排着队伍,正等着下锅呢!我算了算,四十除以四等于十。我对妈妈说:“妈妈,我们四人吃正好,每人十个!”妈妈想了想说:“宝贝,算得真准!”不一会儿,四盘热腾腾的饺子就端上来了。我们狼吞虎咽地吃起来了。吃到一半,咬到一点饺子皮时,“啪!”饺子里的汁喷到我的头发上,今晚又要洗头了,呜呜……

今天,我不仅学会到了包饺子,而且得到了妈妈的夸赞,真是一举两得!

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