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勤劳的外婆

时间:2020-02-27 12:06:32 | 作者:朱昊霖

我的外婆家在婺源,我很喜欢我的外婆。我的外婆是属老鼠的,她和老鼠一样很勤快。

这不,快过年了,外婆就已经开始忙起来了。外婆说她今天要做三件事:做豆腐,清明果还有自制粉皮。这些都是我爱吃的。

外婆早上一起来担着昨天泡发好的豆子去村里面把豆子磨成豆浆。之后豆浆要加上石膏粉再锅里煮熟。煮熟之后把豆浆倒在桶子里面定型。外皮还在豆浆上面插了一根筷子。我问:“外婆,为什么要插筷子啊?”外婆说:“这样方便看豆浆是不是定型好了。”“那怎样才是定型好了?”我又问。“等好了,外婆叫你来看好不好。”我说“好。”

说完外婆就去准备做清明果了。清明果要先煮一种野草,这样做出来的清明果才是漂亮的绿色的。煮完之后将水和叶子一起放入拌好的米粉中,用力揉。揉完之后就成了绿色的粉团。粉团做好还要捏成小碗,再把做好的馅包进去才算好的。我觉得这个比包饺子麻烦多了,我做出来的很丑,还破皮了。可是我的外婆做得又快又好。做完之后再放在锅里蒸熟就可以吃了。

清明果263作文网Www.263y.Com做好之后,外婆说:“豆腐应该可以了,要起去看吗?我赶紧跟着外婆去看豆腐。豆浆真的变硬了。外婆问我:“要吃豆花不?”我说:“哪有豆花啊?”外婆拿起一个碗舀了半碗说这个就是啊。“外婆,你做的不是豆腐,怎么是豆花啊?”外婆说:“将豆花压成一大块就是豆腐了啊。”“哦,外婆,我不吃了,还是留着做豆腐吧。”外婆就把豆花全部舀到一块布上面,再把他们绑成一个长方体,上面压上大石头。外婆说压到晚上,应该就可以了。晚上就可以吃外婆做的豆腐了。

外婆又去做粉皮了。妈妈说:“宝贝,你看外婆,一会就给你变魔术了。”“啊?外婆你还会变魔术啊!”妈妈和外婆都笑了。妈妈说:“你仔细看着哦,这是不是水,一会外婆就能变成粉皮了。”我瞪着圆圆的眼睛盯着外婆,外婆舀其小半碗水放进一个圆圆的盘子里面,再把盘子放进锅里,一会又把它拿了出来,用筷子画了一个圈,把盘子倒扣在大铁勺上面,这个一大块粉皮就掉下来了。哇,我的外婆真的会变魔术啊。外婆真棒!

我的外婆是一个勤劳的外婆。

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